LA FERME BIDAUD
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In Andillé sind die Perlhühner, Truthähne und Kapaune auf dem Bauernhof von Séverine und Thierry Bidaud sehr beliebt. Das Geflügel, das dank des von Monsieur vor Ort angebauten Getreides im Freien aufgezogen wird, schmeckt verdammt gut. Im Hofladen werden Hühner, Enten und Entchen im Ganzen oder verarbeitet angeboten. Auf Sie warten Rillettes, Grillen, Grattons und Blutwürste! Séverine Bidaud stellt auch P'tits bocaux mit Gerichten her, die aus den Produkten des Hofes gekocht werden. Ein lokaler Leckerbissen, den Sie im Hofladen und in den Erzeugerläden entdecken können.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FERME BIDAUD
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