LA P'TITE SAUVETTE
La P'tite Sauvette ist ein Gemüsebauer in Saint-Sauvant im Departement Vienne. Die Besitzer Marianne und Benjamin bauen auf 2 Hektar Land Biogemüse an. Ihr Ansatz konzentriert sich auf die Vielfalt und Saisonalität der Produkte. Sie verwenden Gewächshäuser, um eine ganzjährige Produktion zu gewährleisten, und wenden umweltfreundliche Praktiken wie Mulchen und Wassersparen an. Außerdem beteiligen sie sich an lokalen Erzeugergemeinschaften und bieten ihr Gemüse auf Märkten und zur Lieferung von Körben an.
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Meinungen der Mitglieder zu LA P'TITE SAUVETTE
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