LES CHAMPIS CLAIRVALOIS
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In Scorbé-Clairvaux lassen Beschäftigte des Beschäftigungsunternehmens Le Ressort die Champignonzucht wieder aufleben. In den Kellern wächst monatlich fast eine Tonne blonder Champignons, Austernpilze und Shiitake-Pilze heran. Die Produktion wird vor Ort, in der Galerie du Réemploi in Naintré oder in Supermärkten, Geschäften mit lokalen Produkten und auf den Märkten (dienstags in Scorbé-Clairvaux, mittwochs in Colombiers und/oder Ozon, donnerstags in Cenon-sur-Vienne) verkauft. Zögern Sie auch nicht, verarbeitete Produkte zu probieren: Champignonvelouté, Champignons auf griechische Art, Austernpilzaufstrich... Für gute lokale Pilze wissen Sie jetzt, wohin Sie sich wenden können!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES CHAMPIS CLAIRVALOIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
