LA MOUTARDE DE LENCLOITRE
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In Sérigny, in der ehemaligen Schule La Belle Indienne, beschloss Alain Jomier, die Produktion des Senfs von Lencloître wieder aufzunehmen. Jahrhundert von den Apothekerinnen des Klosters geschaffen wurde, fand er auf dem Dachboden seines Schlosses Schriften über die Herstellung dieses Gewürzes. Daraufhin begann er mit der Herstellung. Wenn Sie Details über die Geschichte oder die Zubereitung wissen möchten, ist dieser ehemalige Regisseur unerschöpflich. Er bietet mehrere Variationen dieses außergewöhnlichen Senfs an, der nun aus biologischen und lokalen Samen hergestellt wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MOUTARDE DE LENCLOITRE
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