FROMAGERIE DE BANON
Käserei - Molkerei
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Haut Carniol, Boutique en sortie de Banon sur la route d'Apt,
04150Banon,
Frankreich
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2024
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2024
Seit 1958 produziert und vermarktet diese Käserei den berühmten Banon, einen Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, sowie eine breite Palette an frischem und gereiftem Ziegenkäse. Die Milch wird gesammelt und der Käse von den Hausherren hergestellt und gereift, um die Authentizität, die Subtilität und den Geschmack von früher zu bewahren. Dieses Know-how werden Sie hier, mitten im Nirgendwo auf dem Weg nach Apt, mit anderen teilen und warum nicht lernen, wie man den berühmten Banon in seiner Hülle aus Kastanienblättern faltet. Vor Ort wird Ihnen ein Film die Herstellung des Käses erklären.
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Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE DE BANON
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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J'ai ceci dit vite changé d'avis car l'accueil y est excellent et le fait de pouvoir déguster des fromages est un plus. Et quels fromages !!!
Je recommande vivement un petit détour par cette fromagerie car si on aime le bon fromage, le vrai. c'est un passage obligé.