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In Château-Arnoux-Saint-Aubon ist Bistro Gaby ein Restaurant, das regionale und traditionelle, hausgemachte Küche köchelt.
Das Bistro Gaby ist die Bistroversion des La Bonne Étape. Ein Restaurant, das dort eingerichtet wurde, wo einst die Großmutter des Küchenchefs Jany Gleize, Gabrielle, kochte. Es ist also eine Art Hommage an diese Dame, die gutes Essen liebte, dass man hierher kommt, um eine regionale und traditionelle Küche zu genießen, die gut geschmort und elegant angerichtet ist. Wir waren begeistert von dem hausgemachten Rillette, das auf einem gegrillten Toast mit Schalottengurken und Senfkörnern serviert wurde. Als Hauptgericht war der in seinem Schmortopf servierte Daube exquisit. Ein für alle zugänglicher und köstlicher Tisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BISTRO GABY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
à très bientôt j'espère, peut être au dîner (c'est très bon aussi :-))
Merci beaucoup pour cette délicieuse recommandation
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
La cuisine est delicieuse et raffinée tout comme le cadre.
Je recommande sans réserve.
à bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau.
La vaillante équipe du Bistro Gaby