LES TERRASSES DE LA BASTIDE
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Restaurant mit halbgastronomischer Küche in einer gemütlichen und entspannenden Atmosphäre
Das Restaurant befindet sich in der wunderschönen Umgebung des Hotels la Bastide de Saint-George, das von jahrhundertealten Olivenbäumen umgeben ist. Es ist für alle offen und bietet eine semi-gastronomische Küche in einer gedämpften und entspannenden Atmosphäre. Der Küchenchef Joël Juglaret, ein Schüler Escoffiers, bringt provenzalische Gerichte zur Geltung, die frische und regionale Produkte der Saison miteinander verbinden. Was sind seine Spezialitäten? Lamm aus der Region und gegrillter Fisch. Entdecken Sie zum Beispiel sein knuspriges Ziegentome aus dem Haus Capri Reve in Limans; seine Charlotte aus 7-Stunden-Lamm aus Sisteron, Wurzelgemüse und Cailletier-Olivensaft oder auch seine saisonalen Desserts: feine Torten mit Früchten des Augenblicks... Die Weine stammen aus der Provence und dem Luberon und die meisten aus biologischem oder nachhaltigem Anbau. Eine Adresse voller Leckereien in einem sehr schönen Rahmen, den Sie von der Veranda aus bewundern können. Die raffinierte Küche wechselt alle drei Monate zur Freude von Feinschmeckern und Gourmets.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES TERRASSES DE LA BASTIDE
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