Ergebnisse Gourmet-Restaurant Gréoux-Les-Bains

LA TABLE DE PAULINE

Gastronomisch €€
4.3/5
24 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Avenue des Thermes, Hôtel Villa Borghese, 04800Gréoux-Les-Bains, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einer wunderschönen Umgebung, das eine farbenfrohe Gourmetküche serviert

Dieses Restaurant im wunderschönen Hotel Villa Borghese ist ein wahrer Genuss. Sébastien, der Maitre d'Hôtel, und Franck, der Küchenchef, bieten Ihnen eine farbenfrohe Gourmetküche mit subtilen Aromen aus der Region. Wir haben für Sie den Parmentier de canard confit aux olives, jus d'agrumes, fin et corsé à souhait, un plat tout en finesse, getestet. Wir haben uns in die Chouquette aus gebratenem Golden-Apfel, Karamell, mit Rum aromatisierter Vanille-Montage-Ganache verliebt. Eine reine Süßigkeit. Dazu gibt es eine Weinkarte, auf der die Provence besonders stark vertreten ist.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE PAULINE

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2022
Restaurant très agréable , personnel dynamique et souriant, et on a très bien manger.
plein de petit goût différents dans une seule assiettte.
Besucht in juli 2022
Hôtel calme. Bel environnement. Le personnel est attentionné. La cuisine est très classique mais correcte. Plus d'inventivité et l'utilisation de produits locaux seraient vraiment un plus. Pas de coup de cœur.
Besucht in juni 2022
Acceuil chaleureux et cadre sympathique. Mais la cuisine manque d'originalité, de créativité. Les gambas et la sucrine étaient trop cuites et sans saveur. L'escalope quelconque. Le fois gras etait annoncé truffé mais aucune saveur de truffe. Peut-être un effet du frigo ? Le moelleux, par contre était bon.
Besucht in juni 2022
Au resraurant d'un hotel 4*** on peut s'attendre à une salle lumineuse, à la décoration actuelle. Ce n'est pas le cas ici. La qualité et l'originalité sont dans les plats créatifs, gustatifs, présentés avec soin.
Besucht in april 2022
Belles propositions culinaires et de très bons conseils dans ce restaurant. Les serveurs sont agréables, les plats ne se font pas attendre. Tout est très fluide.
Cuisine française raffinée et gourmande qui respecte les légumes de saison. Un menu à 38 euros très bien qui varie tous les jours.
Je recommande vivement.
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