Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Le Chaffaut-Saint-Jurson

CHEZ GINETTE

Restaurant
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04510Le Chaffaut-Saint-Jurson, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, das gute, schmackhafte, geschmorte Gerichte anbietet...

Ein Herzschlag für Ginette, die seit vierundsechzig Jahren immer noch mit Leidenschaft dabei ist. Bald 91 Kerzen und immer noch gut zu Fuß und mit gutem Auge. Ihre Großmutter-Küche geht über die ausgetretenen Pfade hinaus. Ginette kocht nach alter Tradition wie nirgendwo sonst. Die Gerichte aus dem Ofen werden direkt auf den Tisch gestellt und jeder bedient sich. Keine Sorge, es bleibt nie etwas übrig, weil es so gut schmeckt, so lecker ist, so gut geschmort wird ... Kurz gesagt, perfekt! Das Gemüse stammt aus dem eigenen Garten. Das Geflügel stammt vom Bauernhof der Familie. Hier werden keine Dosen geöffnet. Alles ist frisch und natürlich. Abends, in der schönen Jahreszeit, nehmen Sie auf der Terrasse oder auch drinnen eher im Café-Saal mit seinen Holzbalken an der Decke und den Holztischen Platz. Es ist "à la bonne franquette", wie sie so schön sagt. Schlemmen wir uns durch Cannelloni, civets, coq au vin, Geflügel vom Bauernhof... Was die Desserts betrifft, so schwelgen wir in Flans mit Eiern vom Bauernhof, Obstkuchen....Ginette? Eine tolle Persönlichkeit, unvergesslich, genau wie ihre Küche!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ GINETTE

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Excellent à tous les points de vue pour ceux et celles qui aiment remonter le temps. Le temps où nos grands mères cuisinaient le coq au vin et les oeufs au lait.
Ce repas fut ma madeleine de Proust.
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