Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Moustiers-Sainte-Marie

LE COUVERT

Regionale Küche €€
4.6/5
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Place du Couvert, 04360Moustiers-Sainte-Marie, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit traditioneller, regionaler und einfallsreicher Küche mit saisonalen Produkten.

Für alle Liebhaber der guten Küche! Das Couvert ist seit den 1900er Jahren in seinem eigenen Saft gebadet. Vor acht Jahren wurde es von Johnny und Marine, Handwerksköchen, übernommen und öffnet seine Türen zu einem schönen, intimen, rustikalen, provenzalischen und gemütlichen Raum, der vor kurzem neu gestaltet wurde. An den Wänden hängen die Fotos von Marines Vorfahren. Die überdachte Terrasse unter den Arkaden ist das ganze Jahr über beliebt, wenn das Wetter mitspielt. Auf dem Teller findet man traditionelle, regionale und erfinderische Gerichte. Johnny verarbeitet saisonale Produkte, sowohl Fleisch als auch Fisch. Zu den Vorschlägen gehören: Perlhuhn mit Oliven, Rochenflügel mit Zitrone und Kapern. Marine ist für die Desserts verantwortlich, wie den Käsekuchen mit rotem Früchtecoulis oder das Schokoladenmousse mit gesalzener Butter. Alles ist hausgemacht und ein Genuss! Wie bei allen guten Adressen sollten Sie an eine Reservierung denken

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE COUVERT

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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Restaurant à ne pas manquer sur Moustiers, habitué depuis plusieurs années c'est une valeur sure.
Une cuisine bistronomique à découvrir dans un village magnifique.
Besucht in dezember 2023
De passage à Moustier c’est une très bonne adresse, n’hésitez pas je me suis régalé !!
Besucht in november 2023
Trouvé par hasard , ce restaurant nous a enchanté pour la qualité de ces plats . Le seul bémol , a été l’accueil et l’amabilité de la serveuse .. plutôt désagréable et très sèche .
Besucht in oktober 2023
Nous avons découvert par hasard, cet endroit. Nous avons pu déguster de nouvelles saveurs, des plats originaux cuisinés avec des produits frais et une présentation inhabituelle.
Nous avons apprécié le repas, de l'amuse-bouche au dessert.
Rapport qualité prix très correct au vu de la qualité et du service.
Nous recommandons ce restaurant sans hésitation
Besucht in oktober 2023
Quel plaisir, enfin un excellent restaurant qui vous fait déguster voir redécouvrir des produits frais cuisinés au top, ça pète en bouche.

Bon accueil professionnel, il vaut mieux réserver, un super chef aux fourneaux, c'est le restaurant à ne pas rater sur Moustiers.
Les prix plus que correct dans cet établissement, quand on voit les tarifs pratiqués dans les autres restos du village avec une nourriture plus que moyenne...

Merci a toute l'équipe pour ce super dîner, ne changez rien, on reviendra, c'est sûr
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