Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Moustiers-Sainte-Marie

LE COUVERT

Regionale Küche €€
4.6/5
27 meinung

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Place du Couvert, 04360Moustiers-Sainte-Marie, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit traditioneller, regionaler und einfallsreicher Küche mit saisonalen Produkten.

Für alle Liebhaber der guten Küche! Das Couvert ist seit den 1900er Jahren in seinem eigenen Saft gebadet. Vor acht Jahren wurde es von Johnny und Marine, Handwerksköchen, übernommen und öffnet seine Türen zu einem schönen, intimen, rustikalen, provenzalischen und gemütlichen Raum, der vor kurzem neu gestaltet wurde. An den Wänden hängen die Fotos von Marines Vorfahren. Die überdachte Terrasse unter den Arkaden ist das ganze Jahr über beliebt, wenn das Wetter mitspielt. Auf dem Teller findet man traditionelle, regionale und erfinderische Gerichte. Johnny verarbeitet saisonale Produkte, sowohl Fleisch als auch Fisch. Zu den Vorschlägen gehören: Perlhuhn mit Oliven, Rochenflügel mit Zitrone und Kapern. Marine ist für die Desserts verantwortlich, wie den Käsekuchen mit rotem Früchtecoulis oder das Schokoladenmousse mit gesalzener Butter. Alles ist hausgemacht und ein Genuss! Wie bei allen guten Adressen sollten Sie an eine Reservierung denken

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE COUVERT

4.6/5
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Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
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Ali04
Besucht in juni 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellente adresse
Premier déjeuner au Couvert depuis la réouverture des restaurants.
Mieux encore que dans mon souvenir !
Tout est succulent, de l'entrée au dessert en passant par le vin.
Besucht in august 2019
Cuisine créative, raffinée et savoureuse. Le top!
Le couvert vaut le déplacement.
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