Ergebnisse Restaurant Biot

LA TERRE DES TEMPLIERS

Restaurants • €€
4.5/5
• 25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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16, Chemin neuf, 06410Biot, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant, das eine traditionelle Bistroküche mit Bio- und Regionalprodukten zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in Biot anbietet

Dieses Restaurant befindet sich unterhalb des Dorfes Biot und bietet eine Bistroküche mit originellen und innovativen Einflüssen. Christine und Martial stehen am Herd und entwickeln mit Leidenschaft ihre Rezepte, die vom Geist ihres Mentors Paul Bocuse geprägt sind. Frische, vorwiegend biologische und regionale Produkte werden durch eine perfekte Technik verfeinert. Bacchus-Gläubige werden die Weinkarte zu schätzen wissen, auf der sich unumgängliche Grands Crus und Nuggets kleinerer Produzenten finden. Der Service ist tadellos und der Empfang lächelnd. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Meinungen der Mitglieder zu LA TERRE DES TEMPLIERS

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Hartmut H.
Hartmut H.
Besucht in februar 2024
Sehr schön,kommen wieder
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Nicole G.
Nicole G.
Besucht in januar 2024
Cuisine excellente ????
Riz de veau forestière la perfection...
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delphine g.
delphine g.
Besucht in januar 2024
Nous sommes venues ce midi avec mon service, grande et belle tablée, vue sur la nature. On s'est tous régalés avec les raviolis, la souris d'agneau, le porc braisé, les œufs meurette, le baba façon panneton, fin bref un délice a réitérer, merci pour ce copieux régal !
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Privé
Privé
Besucht in januar 2024
Nous y avons mangé cet après-midi avec 3 personnes. Les feuilles aux escargots étaient savoureuses mais relativement peu d'escargots pour 20 €. Malheureusement, la carte des vins n'était pas non plus à jour, car plusieurs fois le garçon a dû revenir à la table pour signaler que le vin choisi n'était pas là. Finalement, ils nous ont emmenés au réfrigérateur pour que nous puissions choisir directement parmi les vins disponibles. Le plat principal du st jacques était beaucoup trop salé et mon magret de canard que j'avais demandé rose, comme un margret doit l'être, était trop cuit et n'avait plus aucune saveur. La sauce au vin rouge qui l'accompagnait compensait largement. Je ne me suis pas plainte en cuisine parce qu'il n'y avait qu'un seul garçon qui faisait le service et que nous avons eu l'incident des vins qui n'étaient pas là 2x, mais je l'ai mentionné au garçon pendant la caisse quand il a demandé si tout était à votre goût. Par contre, j'ai été désolé pour le canard. Dans l'ensemble, un intérieur confortable, j'accrocherais moi-même quelques rideaux aux fenêtres à coulisantes et un couple motivé dans la cuisine. Nous y retournerons pour essayer une deuxième fois, en espérant que les choses se passeront mieux à ce moment-là.
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Abou J.
Abou J.
Besucht in dezember 2023
Excellente adresse... Je me déplace de Cannes sur Biot chaque semaine pour un dîner parfait.
On ressent immédiatement que c'est de la cuisine fine et digne des plus grands chefs étoilés comme par exemple celle de Guy Savoy. Un foie gras poêlé extraordinaire en entrée et un saumon grillé en plat qui vous laisseront un souvenir unique mais pour ça il faut avoir un bel appétit car la cuisine assez copieuse.
Je recommande vivement
Jean-Claude
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