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Gemütliches Restaurant mit Terrasse gegenüber der Pferderennbahn, in dem der Chefkoch einfache Gerichte mit Reiselaune serviert.
Diese charmante und helle Adresse in Abstufungen von Grau und Gelb entfaltet ihren modernen Look und ihre Terrasse gegenüber der Pferderennbahn von Cagnes-sur-Mer und nur wenige Schritte von den Stränden entfernt. Joël, der Küchenchef, und Christophe bieten einfache Gerichte mit Reiseflair an: rinderlatz mit Schalottenkompott, Ricotta-Raviole und Spinat mit Estragonbutter, Rotbarben-Snackfilet mit jungfräulicher Tapenadensauce und Ratatouille, gebratene Entenbrust mit Himbeeressig, Herzoginkartoffeln, gebratenen Austernpilzen und Schlemmergewichten sowie eine Auswahl an verführerischen klassischen Desserts wie der hausgemachte Apfelkuchen mit gesalzenem Butterkaramell und Schlagsahne. Der Empfang ist zuvorkommend, die Beratung aufmerksam und die Speisekarte variiert täglich mit den Produkten des Marktes.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE KAFÉ-IN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je n’ai jamais mangé un meilleur tartare de bœuf, avec une excellente viande et assaisonné à merveille.
Et que dire du dessert avec des
pêches rôties, romarin, boule de glace et chantilly?
D’ailleurs, j’y retourne dès que possible goûter les pâtes maison ou peut être reprendre le tartare?!
Un pur régal!
Super Chardonnay.
Macht weiter so.