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Restaurant in Cannes, das leckere Rezepte mit marktfrischen Produkten und lokalen Erzeugern zubereitet
Es ist eine Familiengeschichte, die seit 1935 von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heute ist es Luc Giorsetti, der Enkel der Gründer, der das Sagen hat und am Herd steht. Der Chefkoch wurde kürzlich mit dem Bib Gourmand, Gault & Millau 2022, ausgezeichnet. Die Rezepte haben sich weiterentwickelt, behalten aber den kleinen klassischen Touch, der ihren Geschmack ausmacht. Die frischen Produkte, aus denen sie bestehen, werden täglich auf dem Forville-Markt oder bei lokalen Produzenten ausgewählt. Zu den Spezialitäten gehören die kleinen Farcis und der hausgemachte Baba au Rhum.
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Meinungen der Mitglieder zu AUX BONS ENFANTS
4.7/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Cannes und um
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First, they are cash only!!
The $37 menu option (starter, main and dessert) is fantastic and I left beyond full and happy.
I tried—
‘Terrine d'artichauts au fromage & pancetta’—this was just okay for me.
‘Tartare de veau et hareng, pignons, Parmesan’—generous portion and came with fries; I couldn’t finish the dish.
For dessert I had the ‘Baba au, crème à la vanille’. I did not expect the potency in the cake. Definitely a jumpscare on my first bite and my waiter had a good laugh. Quite literally put hair on my chest!!
If you’re in Cannes, this a must! Book a reservation in advance as they are quite popular.
Attention ne prend pas la cb, mais il y a un distributeur pas loin.