MADAME HIÊN
Vietnamesisches Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Pfiffige Adresse, die wegen ihrer traditionellen Rezepte sehr beliebt ist: Bún chả-Gericht, Frühlingsrolle mit Mango, Suppenschüssel phở
An diesem Ort erstreckt sich das kulinarische Erbe über vier Generationen, eine Gourmet-Saga, die Sie mit jedem Bissen in die belebten Gassen Hanois entführt. Michel Minh, Erbe des berühmten südostasiatischen Kochs Didier Corlou, zelebriert mit Anmut die traditionellen Rezepte seiner Vorfahrin, Madame Hiên. In jeder dampfenden Schüssel Pho-Suppe oder jedem Bun-Cha-Gericht vibriert die Seele dieser Familie; wenn die Frühlingsrolle mit Mango, kühn und frisch, die vielversprechende Jugend verkörpert. Eine kluge Adresse, die sehr zu empfehlen ist.
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Meinungen der Mitglieder zu MADAME HIÊN
4.8/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2024
Excellent restaurant vietnamien récemment établi. L’accueil est chaleureux et la nourriture excellente. Le patron est très sympa!
Besucht in februar 2024
Deuxième fois que je viens et je ne suis pas déçue ! Plats goutus. Le Bo bun par exemple m'a semblé très bon !
Besucht in februar 2024
Una comida deliciosa con un excelente servicio. He comido unas de las mejores pasta de mi vida
Besucht in februar 2024
Nous avons passé une très belle soirée accompagnée d’un repas raffiné dans une ambiance agréable. Bravo
Besucht in januar 2024
Très belle découverte. C’est excellent!!
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