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Adresse in einem ehemaligen Gemeindegasthof mit einer leichten und raffinierten Küche für Gerichte mit frischen Produkten
Eine sehr schöne Adresse im Dorf, die im Laufe der Jahre immer besser wird und das Ergebnis einer wohlverdienten Arbeit ist. Dieser ehemalige Gemeindegasthof zeigt eine entschieden moderne Einrichtung, die sich im Saal mit den alten, sichtbaren Steinen vermischt. Auf dem Tisch wird hier eine leichte und raffinierte Küche serviert. Die ausschließlich hausgemachten Gerichte mit frischen Produkten aus der Region sind eine Hommage an den Trüffel und traditionelle Produkte in neuem Gewand. An schönen Tagen kann man die Ruhe des Dorfes auf der gemütlichen Terrasse genießen. Ein Muss in der Region!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LA FORGE
Meister Restaurator. Das ganze Jahr über geöffnet. Teller mit Michelin-Führer. Von Donnerstag bis Dienstag mittags und abends. Reservierung empfohlen. Karte: ca. 35 € (Hauptgericht + Dessert). Maître Restaurateur. Empfang von Gruppen. Terrasse.
Nachricht des Besitzers
Meinungen der Mitglieder zu LA FORGE
Nous y sommes allés il y a quelques années.
Si le service est très sympa
Manger sur des tables sans nappes pour un restaurant classé ?
Une mouche morte dans mon assiette ! Sans excuse du serveur !
Une addition excessive pour ce que nous avons mangé !
Nous n y retournons plus.
Nous ne sommes pas déçus de nous y être installés le temps d'un repas!!!
C'était succulent! Le service est impeccable. La salle est petite, mais ça donne un côté chaleureux, la cuisine est juste à côté c'est super de voir les cuisiniers.
Le repas était vraiment très bon. Je recommande!
Les plats sont succulents, raffinés ;
Les assiettes sont belles et vriament bien garnies ! Un délice !
De plus l'accueil est chaleureux tout est mis en œuvre pour que vous passiez un moment de détente lors de votre dégustation,
Le choix des vins et vraiment intéressant et variés permettant d'accompagner au mieux les mets proposés !
Je recommande vivement la Forge, qui, en plus, travail avec des acteurs et producteurs locaux !