MALONGO

Malongo ist ein französischer Spezialist für hochwertigen Kaffee und der führende Anbieter von Kaffee aus fairem Handel und biologischem Anbau. Malongo röstet seinen Kaffee nach alter Tradition, eine langsame und schrittweise handwerkliche Methode, die eine Reihe von Qualitätsprodukten hervorbringt. Malongo ist als Unternehmen des lebendigen Kulturerbes eingestuft und seine Produkte sind mit dem Zertifikat Origine France Garantie ausgezeichnet.

Geschichte. Malongo-Kaffee entstand 1934 in Nizza in einer kleinen Rösterei, die zunächst 25 kg Kaffee pro Tag röstete, später 100 kg. Die Jahresproduktion stieg schnell auf 40 Tonnen pro Jahr. 1952 wurde die Compagnie méditerranéenne des cafés Malongo die erste Rösterei in Alpes-Maritimes; Agenturen wurden in Marseille, Toulon und Aubagne gegründet. Sein Ruhm gründete sich auf vier Produkte: den Express in seiner grünen Verpackung, den Goût Italien in seiner violetten Verpackung, den Goût Français in seiner gelben Verpackung und den Décaféiné in seiner rosafarbenen Verpackung. 1962 wurden die vakuumverpackten Metalldosen zögerlich aufgenommen, aber 1968, nachdem Hugo Rombouts das Unternehmen aufgekauft hatte, eroberte es die Gastronomie und Hotellerie. 1980 wurde die Fabrik nach Carros (Alpes-Maritimes) verlegt, und die Einführung der Dosen Pure Origines, Grande Réserve und Suprêmo war ein Erfolg. Gleichzeitig ging Malongo eine gewagte Wette ein: die Portioniermaschinen. Und 1992 unterzeichnete das Unternehmen den Beginn seiner Zusammenarbeit mit dem fairen Handel. So konnte es im Export expandieren und seinen Umsatz steigern. 2006 investierte die Marke in ein neues Grundstück, um dort eine weltweit einzigartige Kaffeestadt zu errichten.

Die Produkte. Kaffeebohnen, gemahlener Kaffee, Dosierungen, Maschinen, Bio Tea, aber auch Süßigkeiten, Tassen, Bücher...

Beschäftigung. 383 Beschäftigte rösteten 2017 8.124 Tonnen Kaffee. Ihr Umsatz im selben Jahr betrug 109 Millionen Euro.