Restaurant in Gilette, wo der Chefkoch sich für eine authentische Küche entscheidet, die von den Traditionen der Region inspiriert ist
Dieses Lokal bietet einen Speisesaal, der dank einer Glasfront zum Herd hin offen ist. Der Küchenchef bietet eine authentische Küche, die in den Traditionen der Region verwurzelt ist. Das Olivenöl, das in der Mühle des Dorfes gepresst wird, stammt aus seinem Betrieb mit 300 Jahre alten Olivenbäumen. Probieren Sie seine Spezialitäten aus dem Estéron: Kartoffelgnocchi, Mangold-Spinat-Knäuel, süße Mangoldtorte, für die er ebenso wie für seine Pissaladière den ersten Preis Capelina d'Or erhalten hat. Hier wird das Know-how eines kulinarischen Erbes aus vergangenen Zeiten weitergeführt!
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Meinungen der Mitglieder zu LOU COUNTEA
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