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LA GRIGNOTE

Bäckerei
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23, Rue de la Mairie, 06620Gréolières, Frankreich
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2024
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2024

Wenn Sie in Gréolières auf der Durchreise sind, müssen Sie unbedingt bei La Grignote Halt machen! Hier werden die Brote ausschließlich mit Natursauerteig hergestellt und nach einer langsamen Gärung in einem traditionellen Steinofen gebacken. Denn es braucht Zeit und eine gute Hand, um die Brote (Natur, mit Oliven, Nüssen usw.), Brioches und Kekse zuzubereiten, die zu 100 % hausgemacht und biologisch sind und die Sie im Schaufenster finden können. Nicht zu vergessen die Brezeln, Michettes und das erstaunliche Khorasan mit seinen kräftigen Aromen, das nur mittwochs in der Backstube zu finden ist.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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