LA PLACE DE MOUGINS
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Restaurant, in dem der Chefkoch auf kreative, in der Tradition verankerte Küche setzt, indem er für das Menü ein saisonales Produkt auswählt
Der Chefkoch Denis Fétisson, ein Stern der französischen Gastronomie, hat sein Talent bei den Größten geschmiedet, bevor er die Türen dieses einzigartigen Lokals öffnete. Er wurde mit dem Preis für den besten Nachwuchs der französischen Küche ausgezeichnet und vereint auf jedem Teller kühn Tradition und Kreativität. Jeden Monat steht ein saisonales Produkt im Mittelpunkt, das in einer Vielzahl von Zubereitungsarten sublimiert wird. Die süßen Köstlichkeiten, die von einem Chefpatissier entworfen wurden, können Sie ebenfalls in der Boutique genießen. Eine unumgängliche Adresse, eine Einladung zum Schlemmen und ein Ort, an dem man gerne verweilt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PLACE DE MOUGINS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le chef toujours aussi simple et convivial.
A recommander
Bravo, Monsieur ,pour cette alchimie qui, à défaut de nous rendre immortels, nous fait frôler le ciel et nous rend heureux . Merci pour votre virtuosité et cette explosion de saveurs. Un si beau moment partagé en famille à nouveau.????
La cuisine est originale et bien pensée, en particulier l'oeuf parfait et la bouillabaisse en consommé.
Je regrette que les portions, en particulier l'épaisseur des tranches d'agneau ou le nombre de poulpe dans la bouillabaisse, soient un peu juste.
Très bon conseil du sommelier et beaux desserts.