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Familienbetrieb, der seit 1985 in Nizza fabelhafte Pizzen aus dem Holzofen anbietet
Dieser Familienbetrieb bietet seit 1985 fabelhafte Holzofenpizzen an. Von den traditionellsten wie der neapolitanischen bis hin zu den originellsten wie der Panizza, der Trüffelpizza oder der Porcini haben sie den Ruf des Restaurants begründet. Das Geheimnis des Pizzabäckers? Er stellt den Teig vollständig von Hand her, um einen weichen und zarten Teig zu erhalten. Der Belag ist frisch, saisonal und vor allem großzügig. Und wie könnte man den Service nicht erwähnen: aufmerksam, ja sogar liebenswert. Ein wohlverdienter Favorit, der uns mitten in Italien eintauchen lässt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TARTANE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avions nos habitudes chez Don Vincenzo par le passé avec de très bonnes pizzas mais Simone est parti.
Grande amatrice de pizzas, à chaque fois que nous avons essayé d'aller tester une autre pizza par curiosité à Nice quelle déception avec trop souvent des produits bas de gamme ! À croire qu'il n'y avait plus de pizzaiolo digne de ce nom par ici...
Mais quelle bonne surprise d'avoir récemment découvert la Tartane. Bravo au chef de la maison, qui prépare de succulentes pizzas avec des produits de qualité et qui met beaucoup de soin dans son travail. Merci !!!