RESTAURANT ELSA
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Es ist das erste Restaurant in Frankreich, das einen Michelin-Stern hat, und das dank einer zertifizierten Küche, die zu 100 % aus biologischem und lokalem Anbau stammt.
Elsa ist ein Geschmackserlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Es ist das erste Sternerestaurant, das zu 100 % aus biologischem Anbau stammt und auf wildem Fischfang basiert. Die Chefin verführt mit einer Küche, die mit einer Auswahl an lokalen und regionalen AB-zertifizierten Produkten zubereitet wird. Sogar das Brot wird zweimal täglich mit Bio-Mehl gebacken. Ab der warmen Jahreszeit genießt man die elegante und makellose Terrasse, die einen der schönsten Ausblicke des Fürstentums bietet. Der Service ist professionell, ohne spießig zu sein. Besondere Erwähnung verdient der Sommelier, der Speisen und Weine perfekt aufeinander abstimmen kann.
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