AUX HALLES DU MERCANTOUR
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Eine erstklassige Metzgerei mit dem Gütesiegel Cuisine Nissarde und ein Feinkostservice, der ebenso ausgezeichnet ist. Thierry Jurion bereitet lokale Spezialitäten zu: Ravioli aus Nizza, Daube provençale, Farcis, Ratatouilles, Mangoldkuchen... und viele andere Rezepte (Sauerkraut, Couscous, Gänseleberpastete...). Vor Ort gibt es auch eine Lebensmittelabteilung mit einer großen Auswahl an Käsesorten (Kuh- und Ziegenkäse aus dem Tal, Schaf- und Ziegenkäse aus den Hautes-Alpes...) und hausgemachten Konserven (insbesondere seine köstliche Terrine Vesubienne und sein Stockfisch).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUX HALLES DU MERCANTOUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un grand professionnel avec un savoir faire et être
Merci Thierry
À bientôt
Michèle & Michel