LE MICHEL ANGE
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Restaurant in Vence, in dem der Chefkoch Spezialitäten aus der Hauptstadt der Côte d'Azur für preiswerte Teller zusammenstellt.
Ein gemütliches Restaurant in der Altstadt, das eine sonnige, von Nizza inspirierte Küche anbietet. In seiner kürzlich renovierten Küche bereitet der Chefkoch alle Spezialitäten der Hauptstadt der Côte d'Azur zu: Ravioli, Daube, kleine Farcis, Stockfisch... Jeden Freitag gibt es die berühmte "Aïoli". Traditionelle Rezepte aus Großmutters Zeiten in neuem Gewand erfreuen die Gäste: Kalbskopf, Kutteln des Tages, gefüllte Sardinen. Auch frischer Fisch wird gerne gegessen. Alles ist hausgemacht, die Teller sind großzügig und preiswert.
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Meinungen der Mitglieder zu LE MICHEL ANGE
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