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Restaurant mit Keller und Terrasse, das eine saisonale Bistroküche mit Produkten aus kurzen Vertriebswegen anbietet
Les Petits Tabliers haben zur Freude der Feinschmecker die Besitzer und den Stil gewechselt. Jean, Olivia und Loïc verkörpern die Werte der Bistronomie. Eine ausschließlich saisonale Küche mit Rohstoffen aus kurzen Kreisläufen, bei der die einheimischen Erzeuger im Vordergrund stehen. Die Rezepte stehen auf der Schiefertafel, die jede Woche wechselt. Und da unsere drei Mitstreiter eine Schwäche für gute Flaschen haben, verfügen sie über einen gut sortierten Keller mit exklusiven Weinen. Die Wiedergeburt einer schönen Adresse in Venedig, die wir wärmstens empfehlen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES PETITS TABLIERS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une carte toujours différente, mais toujours aussi pleine de saveurs différentes. on adore le chou farci en entrée, la baba au rhum en dessert, des plats toujours excellent avec des petits légumes variés, savoureux, croquants et fondants, de saison
Merci et bravo à cette jeune équipe
Les ris de veau en particulier étaient incroyables, le travail des jus de cuisson fait toute la différence. Dans cet esprit on a pu tester les « gyozas » qui seront à la carte en janvier, on y reviendra.
Merci à toute l’équipe pour ce très bon moment !
Bon service, bonne assiette et bon vin!
Bravo