LE MELTING'POTES
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Freundlicher und einladender Ort mit einer warmen und modernen Einrichtung, die eine entspannte Atmosphäre für die Gäste schafft.
Max, ein aus der Normandie stammender Koch, hat dieses charmante Lokal im historischen Zentrum von Vence übernommen. Es besteht aus einem kleinen Innenraum mit sichtbaren Steinmauern und einer schönen offenen Küche sowie einer Außenterrasse mit Blick auf den Dorfplatz gegenüber dem Bürgermeister. Eine französische Schiefertafelküche mit schönen, würzigen asiatischen Noten, die einen eklektischen Geschmack bietet. Die Speisekarte wechselt je nach Lust und Laune des Küchenchefs und bietet köstliche Fisch- und Fleischstücke, die im Saal zerlegt werden und die man gemeinsam genießen kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MELTING'POTES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tutti i piatti assaggiati, pur se ispirati alla tradizione provenzale o francese, come il fois gras strizzano l’occhio all’influenza orientale (o meglio asiatica) con l’utilizzo sapiente è mai ridondante di spezie e strumenti di cottura, come il curry che fa capolino nell’ entrée o il kazubushi che personalizza un delizioso brodo di accompagnamento al pesce.
Anche il dessert, nel nostro caso una deliziosa Tatin, non manca di stupire.
La presentazione dei piatti è ben eseguita e persino la compagnia della simpatica Tokio che, ogni tanto, si muove elegantemente nella sala non guasta.
Prezzi lievemente alti ma qualità eccellente.