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Selbstgemachtes Essen aus frischen Zutaten in einem Fast-Food-Restaurant
Fastfood wird immer gentrifizierter! Pierre-François (alle nennen ihn Pierre) Giuge, der dieses Geschäft in einer kleinen Straße am oberen Ende des Cours Mirabeau eröffnet hat, arbeitet mit frischen Produkten und legt Wert auf hübsche Präsentationen, leckere Geschmacksrichtungen und einige kulinarische Erfindungen, um unsere Geschmacksnerven zu wecken. Auf der Speisekarte stehen Spezialbrote und verschiedene Zutaten für Ihre Sandwiches, Suppen, Salate, Tagesdesserts wie dieser Carrot Cake und Smoothies. Also Burger mit Foie gras oder Tagessuppe? Vor Ort oder zum Mitnehmen? Der Chefkoch hat seine Lieferanten: Brot aus der berühmten Marseiller Bäckerei der Abtei Saint-Victor, Produkte vom Markt, Knochenschinken und Fleisch aus der Metzgerei, Charcuterie du Palais. Herzschlag für die berühmte Karotten-, Ingwer- und Kokosmilchsuppe mit gerösteten Haselnüssen und das köstliche Tajine-Gericht mit kandierter Zitrone. Die Desserts sind hausgemacht und die Speisekarte wechselt wöchentlich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CLUB SANDWICHES ET CIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
