Le Novo - Bar & Kitchen
Kontinuierlicher Service in einem Design-Restaurant mit Terrasse, das Menüs aus frischen Zutaten in Aix-en-Provence anbietet.
Hier ist eine vollständige Adresse! Das Novo öffnet ab 7 Uhr morgens - Designersaal und Terrasse auf dem Bürgersteig (im Winter für Raucher beheizt) - und serviert Kaffee und ein komplettes Frühstück mit Gebäck, Toast und frisch gepresstem Obst. Von 11:45 bis 14:15 Uhr sind die Tische für das Mittagessen gedeckt, mit dem Tagesgericht, großen, originellen Salaten wie Füllhorn (Brickblatt, Jakobsmuscheln und Kirschtomaten auf einem Bett aus Feldsalat und Vanillecreme), Oktopussalat auf einem Bett aus in Balsamico-Essig eingelegten Zwiebeln oder frischer Pasta (köstliche Linguini mit Karamell-Nuss-Gorgonzola) und sympathischen Weinen im Glas. Im Stil einer Weinbar (80 Referenzen) sind Weine aus der Region vertreten, aber auch aus Spanien, Chile, Portugal, den USA, Argentinien... Die Produkte sind frisch und saisonal. Die Desserts sind hausgemacht, der perfekte Café gourmand mit seinen Mignardises. Das Ambiente ist genau so trendy, wie es sein muss. Dann geht es zur Happy Hour mit Pints Bier und Softdrinks zu kleinen Preisen. Am Abend ist Platz für das Tapas-Restaurant (ab 18:30 Uhr)! Samstags geht die Party mit den Aperomixen im Novo manchmal bis 2 Uhr morgens.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu Le Novo - Bar & Kitchen
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Fait partie des rares bars d'Aix très bien tenus, propres et chaleureux.
Le service est rapide et impeccable, et la partie cuisine n'est pas en reste, simple, originale et généreuse !
Mention spéciale pour Xavier, sa gentillesse et son sourire.
Très bonne cuisine et tapas pour accompagner l'apéro
On se régale
Je recommande
Et le serveur est super cool