DRÔLE D'ENDROIT
Markt- und Saisonküche in einem kulturellen Restaurant.
Durch eine verwinkelte Gasse gelangt man zu diesem "Drôle d'Endroit". Die Atmosphäre ist gemütlich, ein bisschen bobo. An den Wänden hängen die Bilder oder Fotos der aktuellen Ausstellung. In der Küche ist Nathalie die Chefin, die für ihre guten Gerichte je nach Marktlage Produkte aus biologischem Anbau in kurzen Kreisläufen verwendet. Das Gemüse der Saison wird zu Flans oder Püree verarbeitet, um Fleisch und Fisch zu begleiten. Als Aperitif können Sie sich von einem alkoholischen oder alkoholfreien Cocktail verführen lassen. Die Weinkarte, die mit der Beratung von Vincent und Livio von der Cave du Félibrige zusammengestellt wurde, hält schöne Überraschungen im Glas oder in der Flasche bereit. Wir lieben den langen, geselligen Gästetisch unter Freunden. Sehr herzlicher Empfang.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DRÔLE D'ENDROIT
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