BATACLAN
Traditionelle Küche neu interpretiert mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis in einem Lounge-Bar-Restaurant in Aix-en-Provence.
Das Lokal ist Teil des Aachener Kulturerbes, denn bevor es ein Restaurant wurde, war es die alte Ölmühle von Aix-en-Provence und auch eine Calissons-Fabrik. Es sind noch schöne Gewölbe und die alten Pressen erhalten. Das Bataclan hat die beiden Etagen dieses Gebäudes eingenommen, zwei verschiedene Stimmungen je nach Zeitpunkt, gleichzeitig Lounge-Restaurant, Tapas-Bar und ein Ort, an dem man vor dem Besuch eines Clubs vorbeikommt. Der Chefkoch, Jean-François Mantoya, bietet eine mediterrane Küche und auch asiatische Fusionsküche an. Die hausgemachten Desserts sind köstlich. Ein idealer Ort, um eine Veranstaltung zu privatisieren oder Ihr Seminar auszurichten. Übrigens: "Le bataclan" bedeutet auf Provenzalisch ein fröhliches B... azar!
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Meinungen der Mitglieder zu BATACLAN
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Il est dommage que le bataclan ne puisse pas proposer dans sa carte simplement et seulement un plat pour éviter le gaspillage pour les petites faims.
On anticipera la prochaine !