O'PAKISTAN
Ein Muss für jeden, der die pakistanische Küche probieren möchte.
Eine unumgängliche Adresse zwischen dem Cours Julien und dem Viertel La Plaine, die sich in der sehr belebten Straße Trois-Rois befindet. Die Speisekarte lässt Ihnen die Qual der Wahl. Auf der Speisekarte stehen typisch pakistanische Gerichte wie Peshawri Mix Tandoori (gegrilltes Fleisch), Biriani (aus Reis, zubereitet mit Gewürzen, Fleisch, Eiern oder Gemüse), Masala-Huhn (mariniertes Fleisch) oder das berühmte Thali aus Fisch oder Fleisch, das wir Ihnen empfehlen, eine Auswahl an Schmorgerichten, mit denen Sie alle Geschmacksrichtungen probieren können, ohne etwas von dem Besten der pakistanischen Gastronomie zu verpassen! Eine sehr gute Adresse, die Jahr für Jahr ein sicherer Wert bleibt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu O'PAKISTAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sincèrement c'était trés bon, bien copieux! ont sens bien les épices!
Ensuite ont finit avec un dessert le barfi que j'ai adoré, super bon un bon gout de noix de coco au top.
J'espère y revenir bientôt ou pourquoi commander a domicile puisqu'il livre.
Ce restaurant proche du cours Julien et de La Plaine est très joliment décoré de motifs traditionnels, aussi bien à l'exterieur qu'à l'interieur (deux salles et une toute petite,
soit environ 80 couverts, serrés)
O Pakistan, c’est très bon mais je ne dirais pas excellentissime. Ma cousine me fait de bien meilleures préparations!
Le prix est abordable si on ne prends pas de vin ni d’autres boissons.
Nous avons réglé 21 € chacun pour un thalis et un dessert. Personnellement, je connais les lassis (yaourt mixés à de la glace et parfumés, salés ou sucrés) pour en avoir consommés des quantités en Inde…et le thé, le soir…non merci! Pour le vin...ben, je conduis, et puis je dis toujours, si le plat est bon, il ne sera en rien sublimé par un vin, quel qu'il soit, et s'il est mauvais...dur dur pour le vin!
Pour les thalis, il en existe trois, un au poisson, un à la viande et un végétarien.
Nous avons pris poisson et viande et sachez que seuls deux petits bols et le petit plat au centre diffèrent (pour ceux qui veulent goûter).
De haut en bas, en passant par le côté gauche, thalis de gauche:
Riz, palak paneer (épinards à la crème, fromage et gingembre). dhall curry (sortes de lentilles), curry de légumes.
Les deux derniers bols sont fait de crevettes pour l'un et de poisson pour l'autre.
Au centre, des beignets de poisson dont la pâte est trsè bien reussie.
Pour le thalis de viande, nous avons, de l'agneau et du poulet en curry et au centre, un pilon de poulet tandoori avec un samossa à la viande (excellent).
La prochaine fois, je me contenterai de grillades fumantes à la carte, comme celles apportées à la table voisine car le thalis était trop copieux, impossible à finir.
Je regrette que les tandooris, délicieusement imprégnés d’un parfum de feu de bois (four tandoor) ne soient pas pimentés (la sauce est à part…ceci afin de ne pas heurter les palais sensibles qui savent pourtant qu’ils sont venus déguster de la cuisine indienne!). Normalement, la viande macère un certain temps dans un yaourt mélangé aux épices à tandoori, dont du piment et s'il n'y est pas, la saveur est peu présente.
J'ai apprécié le samossa à la viande, les différents légumes et les poissons; un peu moins les viandes.
Les sauces: une sucrée (rouge), une douce, une piquante (je pense à base de coco), toutes trois, très bien (j'ai terminé la sauce piquante!).
Les desserts sont quelconques mais j’avoue que le nougat était bon. Je regrette seulement que l’ananas ne fut pas frais mais en boite.
Les naans sont impeccables.
Un détour aux toilettes vaut le coup d’oeil!
Aïe, manquait à l’appel... le sourire du serveur, ce qui est bien regrettable.
Conclusion, on a bien aimé manger dans ce cadre pittoresque qui manquait tout de même d'un peu de chaleur; l'accueil est froid, mais la cuisine est bonne, et le service est correct (pas trop d'attente sauf pour régler).