Ergebnisse Fleischrestaurant Marseille

LA FEMME DU BOUCHER

Fleischrestaurant €€
3.8/5
30 meinung
Geschlossen

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10, rue de Village, 13006Marseille, Frankreich
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Parking Q-Park auf 448 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Tisch der Küchenchefin Laëtitia Visse mit einer Küche aus Fleisch und edlen Produkten aus der Region in Marseille.

Laëtitia Visse ist eine junge, talentierte Küchenchefin, die ihre Erfahrungen in verschiedenen Küchen in Paris und Marseille gesammelt hat. Sie hat diese ehemalige Metzgerei mit Bravour übernommen und dort ihr eigenes Restaurant eröffnet, wobei sie die Seele des Ortes bewahrt hat. Ein hübscher, sehr grüner Innenhof krönt diese Adresse, die man mit Genuss entdeckt. Hierher kommt man vor allem wegen der Fleischgerichte, die mit edlen Produkten aus der Region gut zubereitet werden. Klassiker der französischen Gastronomie wie eine Blutwurst mit Äpfeln oder eine gefüllte Perlhuhnkeule, aber auch erlesene Fleischgerichte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA FEMME DU BOUCHER

3.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Cuisson de viande et dessert impeccable ! Un exemple à suivre...
Besucht in januar 2024
Parfaite expérience... Des saveurs denses, riches, toutes les touches se justifient, font écho les unes aux autres, les légumes (que j'affectionne particulièrement) ne sont pas un accessoire obligé de l'assiette mais partie prenante de la fête des papilles. C'est beau, c'est bon, c'est inhabituel, c'est pas comme à la maison car à la maison, on ne sait pas faire ça. J'ai même été épatée par la mousse au chocolat qui accompagnait le fondant !
Besucht in januar 2024
Seconde visite en 15 jours
Atmosphere très sympa, assiette exquise. La première visite ne devait donc rien au hasard... À découvrir
Besucht in januar 2024
Un délice de saveur et de délicatesse.
Les plats de viande sont finement présentés et cuisinés avec beaucoup de soin. On sent la passion du chef cuisinier.
Décor bucolique, service souriant.
Petit bemol : un serveur quelque peu déroutant !
Besucht in januar 2024
Notre pire expérience sur Marseille ( avec témoin mon ami de table du jour). Peut être mal tombé ce déjeuner là vu d'autres commentaires, mais trop de points négatifs pour ne pas croire que la réputation "médiato-bobos" est étonnante. Viande dure pré cuite de la veille, os à moelle cru, c'est probablement la recette d'un pot au feu authentique pour certains.
Y retournerais je ? Surement pas.
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