LES SENS DE LA TOUPINE
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Restaurant, das eine Küche mit Produkten aus der Region anbietet, die je nach Inspiration des Küchenchefs angepasst werden.
Einen Tisch im Sens de la Toupine zu reservieren, ist ein sicherer Wert. Tatsächlich verfügt der Chefkoch Sylvain Floutier über solide Referenzen im gastronomischen Bereich: Maître Restaurateur seit 2017, Schüler von Escoffier, Mitglied des Collège culinaire de France als Qualitätsrestaurant... Doch trotz dieser Fülle an Auszeichnungen bleibt Sylvains Küche vor allem eine Sache des Menschen, der Begegnungen und vor allem der Emotionen. Als Mann des Südens, der in diesem Land, das er als von den Göttern gesegnet bezeichnet, verwurzelt ist, bevorzugt er natürlich die Produkte der Region, die er je nach seiner Inspiration verarbeitet und anpasst. In diesem Bereich scheint er keine Grenzen zu kennen.
Wenn die Küche und der Empfang tadellos sind, gilt das auch für die Atmosphäre des Ortes. Je nach Lust und Laune können Sie sich im inneren Salon neben dem herrlichen Kamin niederlassen und eine außergewöhnliche Auswahl an Rumsorten probieren oder von der großen Terrasse profitieren, die einen atemberaubenden Blick auf den Étang de Berre bietet.
Uns hat es wirklich sehr gut gefallen und natürlich empfehlen wir Ihnen dieses Restaurant, das 2018 von dem jungen Küchenchef übernommen wurde, wärmstens.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES SENS DE LA TOUPINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mentions spéciale aux cocktails et au bar à rhum, pour les amateurs !
Allez y les yeux fermés !
Plusieurs formules au choix.
Le cerf cuisson lente est un pur délice avec son houmous sur une note de coco à faire fondre.
L assiette de fromages en toute puissance et le dessert de figues miam.
N ayez pas peur les assiettes sont délicieuses sans être débordantes.
Vraiment de bonne quantité mais surtout de qualité.
Merci pour votre accueil et se voyage culinaire dans un cadre magnifique.