FÊTE DES OLIVES VERTES DE MOURIÈS
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Das Fest der grünen Oliven belebt seit über vierzig Jahren das Zentrum von Mouriès. Die örtlichen Erzeuger bieten eine Kostprobe der Salonenque an, die seit 1997 im Tal der Baux-de-Provence als g.U. geschützt ist. Der Höhepunkt des ersten Tages dieses Festes ist der weltweite Wettbewerb der Olivenknacker. Er demonstriert die uralte Geste, das Fruchtfleisch mithilfe eines Glases zu spalten. Der Sonntag wird mit der Messe der grünen Oliven eröffnet. Ein Camargue-Rennen bildet den Abschluss dieses festlichen Wochenendes.
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Meinungen der Mitglieder zu FÊTE DES OLIVES VERTES DE MOURIÈS
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