WINSTUB LE FREIBERG
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Restaurant Chefs d'Alsace in Obernai mit garniertem Sauerkraut, Schweinebäckchen mit Pinot Noir, Königinnenbissen, Flammkuchen.
Unendlich gemütlich mit seinen Holzbalken, den Wänden aus rosafarbenem Vogesen-Sandstein und seiner lokalen Dekoration macht diese elsässische Winstub sofort Lust, sich niederzulassen. Sonia und Sacha verstehen es, die guten regionalen Produkte zur Geltung zu bringen. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehört das Sauerkraut der Sauerkrautfabrik Ades ( ), das mit seinen sieben (!) Garnituren vor Ort zubereitet wird. Es folgen die in Pinot Noir geschmorten Schweinebäckchen und der Königinnenbissen mit Freilandhuhn und Kalbsschulter, begleitet von saftigen Butternudeln. Eine Adresse, an der man sehr gut essen kann!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu WINSTUB LE FREIBERG
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
