Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Obernai

THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT

Restaurant €€€
4.3/5
69 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 43 Minuten Öffnungszeiten

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35, rue de Sélestat, 67210Obernai, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit wechselnden Gerichten, je nachdem, was der Chefkoch in Obernai aufschnappt.

Thierry Schwartz, Küchenchef und Chevalier du Mérite Agricole, hat bei den Brüdern Ibarboure, Émile Jung und Robuchon gelernt. Jede neue Saison, jedes neue Ereignis ist für diesen talentierten Koch eine Gelegenheit, seiner Fantasie freien Lauf zu lassen, und so wird es nie langweilig, sein Talent immer wieder neu zu entdecken. Er bietet mehrere Menüs an, je nach Anzahl der gewünschten Gänge, die Sie nicht im Voraus kennen werden. Lassen Sie sich also führen und haben Sie keine Angst vor Entdeckungen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT

4.3/5
69 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2023
Très beau lieu et très belle cuisine
Besucht in juli 2023
Table d’exception. Chaque plat est conçu autour d’un produit qui est mis en valeur de façon magistrate. Un éloge de la simplicité, qui est si difficile à atteindre dans la cuisine. Un service et un personnel remarquables.
Besucht in juli 2023
Très belle découverte.

Menu original et excellent, bonne carte des vins même si un peu chère par rapport aux prix constatés dans des établissements similaires.

Service très agréable

Nous reviendrons!
Besucht in mai 2023
Service très raffiné, les vins que nous avons essayés étaient de très bonnes sélections de vignobles locaux (Muscat était incroyable), la dégustation de plats était incroyable dans l'ensemble avec une atmosphère relaxante / apaisante. J'y retournerais sans hésiter si j'en ai l'occasion
Besucht in mai 2023
Nourriture innovante, ingrédients d'excellente qualité, mais peut-être un peu trop avant-gardiste dans l'atmosphère.
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