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Restaurant mit vielen hausgemachten typischen Gerichten aus der Region in Obernai.
La Dîme ist eine echte Institution! Zunächst einmal ist es eines der schönsten mittelalterlichen Gebäude in Obernai. Es wurde um 1240 erbaut und in der Renaissance umgebaut. Sein Giebel aus dieser Zeit mit kleinen romanischen Fenstern mit Säulchen und Kapitellen ist sehr einladend. Hier finden Sie zahlreiche hausgemachte typische Gerichte der Region sowie spezielle Gerichte für Vegetarier, die von den Stammgästen der Region oft probiert werden: Presskopf, Schnecken, Gänseleber, Sauerkraut, Bäeckeoffe, Königinnenbissen, Flammkuchen, Salate, Cordon bleu, Nieren, Onglet... Die Weine auf der Karte stammen aus dem Familienweingut Hugues Strohm, das seit 1976 Eigentümer der Dîme ist. Zum Abschluss entdecken Sie den typischen Schnaps in Eisbechern: Kirschen nach Melba-Art mit Kirschwasser, Becher "Ras le bol" mit Mirabellen und Branntwein oder Sorbet mit Gewürztraminer-Trester. Das alles wird in großen Mengen serviert und immer mit einem Lächeln und Liebe zum Detail!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA DÎME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La carte du restaurant propose une grande variété de plats traditionnels alsaciens, tous plus délicieux les uns que les autres. J'ai opté pour une planche de poisson qui était préparée de manière authentique et savoureuse. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et le plat était servi généreusement. ????
En ce qui concerne les desserts, j'ai été comblé par les options disponibles. J'ai choisi une tarte aux quetsches, et je dois dire que c'était un véritable délice. La pâte était croustillante et la garniture était sucrée juste comme il faut. ????
Le service était impeccable tout au long de la soirée. Le personnel était attentif et serviable, et mes besoins ont été pris en compte à chaque étape. Les plats ont été servis rapidement et le personnel était toujours disponible pour répondre à mes questions et me conseiller sur les choix du menu. ????????
Service rapide et efficace.
Le plat était bien garni et délicieux.
Nous avions commandé le Burger au Black angus que je recommande vivement !
Ils proposent également de nombreux plats alsaciens dont une formule "découverte" à prix tout à fait correct (je recommande aux personnes qui souhaitent découvrir des plats typiques !)
Je recommande cet établissement !