LES NOUVEAUX DRUIDES

Zwei Kumpels stellen handwerklich gebraute Biere mit erstaunlichen Eigenschaften her. Ein bernsteinfarbenes Bier, La Cartouche, aus Gerstenmalz, das mit dem guten Karamell von Yannick in Cérilly hergestellt wird. Ein weiteres bernsteinfarbenes, Le Cul d'Chouette, wie die Bierbar in Montluçon. Ein fruchtiges Weißbier, das Sigoya, mit Gersten- und Weizenmalz und dem Zusammentreffen von Guavenpüree mit dem Saft gelber und grüner Zitronen. Ein Weihnachtsbier, Le Vieux Barbu, aus geröstetem Gerstenmalz, mit Kakao und Birnenextrakt. Diejenigen in limitierter Auflage sind bei punktuellen Veranstaltungen in der Branche zu entdecken.