FROMAGERIE DE CHÂTEAU-QUEYRAS
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Die Genossenschaft wurde 1988 von Milchbauern aus Queyras gegründet: Heute sind es etwa zehn. Bergspezialitäten und Käse aus gemischter Kuh- und Ziegenmilch machen den Ruf dieser Molkerei aus, wo man sein Bio-Raclette, den Tomme des Chalets und ihre berühmten Blauschimmelkäse, den Saint-Véran in Bioqualität, den Queyrassin aus Ziegenvollmilch, den Bleu du Haut Guil aus Kuhvollmilch und den Bleu du Queyras aus Kuhrohmilch, der beim Concours agricole mit einer Silbermedaille ausgezeichnet wurde, abholen kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE DE CHÂTEAU-QUEYRAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des fromages très bons.
Je viens de tester lebleu du queyras pas mauvais du tout ainsi que la tome blanche.
Une confiture artisanale à la framboise.
Ne pas hésiter à mettre dans ses tablettes
je recommande fortement