LE TOURTON DES ALPES
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Restaurant, das handwerklich hergestellte Kartoffel- oder Fleischtürmchen anbietet
Tourtons sind köstliche und nahrhafte kleine frittierte Krapfen, die mit Kartoffelpüree oder Fleisch gefüllt sind. Hinter den dicken Steinmauern befindet sich ein schöner Gewölbesaal, in dem man mit einem Lächeln empfangen wird, um die Spezialitäten der Hautes-Alpes zu entdecken: handwerklich hergestellte Tourtons mit Kartoffeln oder Fleisch, Ravioles aus dem Champsaur, die mit Honig und Johannisbeergelee, Bergschinken oder auch Eselsohren oder den berühmten Jailles, Schweinehals und Kartoffeln in Frikassee, mit Essig abgelöscht, serviert werden. Unumgänglich.
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Meinungen der Mitglieder zu LE TOURTON DES ALPES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le seul bémol, les plats sont roboratifs et les portions généreuses, attention au choix pour tout apprécier.