L'ARAIGNÉE GOURMANDE
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Eine Gourmet-Spinne, die immer weiter nach oben klettert, um zu den besten Tischen der Hautes-Alpes zu gehören. Aufrichtige Küche.
Thierry Chouin hat seine Araignée Gourmande - Bib Gourmand im Jahr 2022 - zu einem der besten Restaurants in den Hautes-Alpes emporgehoben. Der Küchenchef verlässt sich zwar auf lokale Qualitätsprodukte, kann aber auch auf seinen Garten zählen, in dem Kräuter, Obst und Gemüse wachsen, die seiner Küche den richtigen Geschmack verleihen. Nur 7 Tische (denken Sie an eine Reservierung), um eine ehrliche Küche zu genießen, die von saisonalen Produkten inspiriert ist, wie bei diesem goldbraunen Kalbsquai, Aubergine und Feige oder dieser Pfirsichsuppe als Dessert. Zum Teilen.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ARAIGNÉE GOURMANDE
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