L'ARAIGNÉE GOURMANDE
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Eine Gourmet-Spinne, die immer weiter nach oben klettert, um zu den besten Tischen der Hautes-Alpes zu gehören. Aufrichtige Küche.
Thierry Chouin hat seine Araignée Gourmande - Bib Gourmand im Jahr 2022 - zu einem der besten Restaurants in den Hautes-Alpes emporgehoben. Der Küchenchef verlässt sich zwar auf lokale Qualitätsprodukte, kann aber auch auf seinen Garten zählen, in dem Kräuter, Obst und Gemüse wachsen, die seiner Küche den richtigen Geschmack verleihen. Nur 7 Tische (denken Sie an eine Reservierung), um eine ehrliche Küche zu genießen, die von saisonalen Produkten inspiriert ist, wie bei diesem goldbraunen Kalbsquai, Aubergine und Feige oder dieser Pfirsichsuppe als Dessert. Zum Teilen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ARAIGNÉE GOURMANDE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mika sait accueillir ses clients avec gentillesse et se montre toujours de bon conseil en particulier dans le choix des vins . Un service toujours attentif sans être pesant.
Thierry sait quant à lui ,comme personne travailler le homard breton avec imagination et une certaine audace tout en restant classique.
Enfin un rapport qualité prix difficile à égaler dans la région provençale.
Un chef qui prend plaisir à venir à la rencontre de ses clients en fin de service voilà une pratique très sympathique et riche d’enseignements.
Bravo à ce couple de jeunes professionnels qui méritent tous nos encouragements
L'ACCUEIL, LE CADRE , LES METS TOUT EST AU TOP
MERCI