Bistronomisches Restaurant des Küchenchefs Julien Momon. Originelle Kreationen aus frischen Produkten vor allem von hier und ein wenig von anderswo.
Im Herzen von Monêtier teilen wir uns mit dem 16âme des Küchenchefs Julien Momon eine schöne Feinschmeckeradresse. Er wurde an schönen Tischen ausgebildet und hat sich mit Elina in Le Monêtier mit einem Gourmettisch ins kalte Wasser geworfen. Ausgezeichnete Arbeit mit lokalen Produkten - die Herkunft ist klar angegeben -, saisonalen Produkten - das Menü wechselt regelmäßig - und Gerichten, die in einem warmen Holzrahmen und einer entspannten Atmosphäre serviert werden. Das 5-Gänge-Degustationsmenü führt Sie in die Welt des Küchenchefs ein. Eine ausgezeichnete Weinkarte sorgt für gelungene Kombinationen. Ganz oben!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu 16ÂME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.