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Restaurant in Bormes-les-Mimosas bietet hausgemachte Küche mit Qualitätsprodukten und Pizzen mit dünnem Teig.
Dieses an der Hauptstraße zwischen Bormes und Le Lavandou gelegene Restaurant ist eine Ode an die sizilianische Küche! Sylvia Giaramidaro, die Gastgeberin, achtet seit 1953 streng darauf, dass die kulinarischen Traditionen ihrer Heimatinsel gewahrt werden. Unterstützt von ihrer Tochter Isabelle und Momo, der seit über 20 Jahren Chefkoch ist, schwört sie auf hausgemachte Speisen aus hochwertigen Produkten. Die Pizzen, die bei Liebhabern wegen ihres dünnen und knusprigen Teigs besonders beliebt sind, werden auf traditionelle Weise zubereitet, bevor sie im Holzofen gebacken werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ SYLVIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Depuis ma découverte, j’y déjeune avec ma mère au minimum 2 fois par semaine.
Mais le ‘VRAI TEST’ a été d’y dîner avec la Famille de ma Couz’ !
Je lui avais promis un resto sympa (qui ne paie pas de mine) avec des Pizzas ‘de Ouf à se rouler par terre’ & les meilleures escalopes milanaises…
Son Mari : Spaghetti alle Vongole (Pâtes à l'ail et coques),
Ma Couz’ : Salade avec son chèvre,
Son Fils : Pizza Regina,
Sa Fille : Escalope Milanaise,
Ma Mère : Escalope Marsala,
Moi : Brochette de Roulés de Veau à la Menthe.
La fille de ma Couz’ est difficile… Elle n’a pourtant rien laissé dans son assiette !
Alors bien sur, certains diront que les Horaires d’Ouverture sont un peu limites (12h00-14h00 & 19h00-22h30) et les prix un peu excessifs ! Mais c’est le prix de la QUALITÉ !
Le ‘Chef Momo’ n’utilise que des PRODUITS FRAIS souvent même issus de son potager !
Le personnel est compétent & le service complet (Nappe, Serviette, etc).
En conclusion, je vous RECOMMANDE CHAUDEMENT cette adresse à qui veut se régaler ^^