Ergebnisse Gourmet-Restaurant Saint-Tropez

RESTAURANT COLETTE

Gastronomisch €€€
4.8/5
50 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 22 Minuten Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Hôtel Sezz Saint-Tropez, 151, route des Salins, 83990Saint-Tropez, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmettisch in einem Luxushotel, der eine moderne Küche voller Virtuosität anbietet, als Menü oder à la carte.

Dieser moderne, helle und elegante Gourmettisch mit Blick auf den Hotelpool ist nur abends geöffnet, unabhängig davon, ob Sie im Hotel wohnen oder nicht. Im dritten Jahr wird Sie der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Philippe Colinet mit seiner zeitgenössischen, subtilen und reinen, sehr pflanzlichen Küche mit ästhetischen Dressings begeistern, die ausschließlich aus frischen und saisonalen Produkten wie Austern, Kraken, Rotbarben, Tauben, Spanferkel, Gemüse des lokalen Gemüsebauern Yann, Zitrusfrüchten und Schokolade zubereitet wird. Eine kulinarische Signatur, die genau ins Schwarze trifft.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT COLETTE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2021
Dîner exceptionnel en cette belle salle minimaliste et chic pour cette fin septembre. Belle cuisine épurée qui fait la part belle aux végétaux et produits méditerranéens , huître grillée, crème d'échalotes, pulpe de cresson et charbon de pain, pigeon rôti, jus corsé, pois chiche et huile de sésame , Et le dessert : biscuit noisettes cacao, ganache 72%, feuilles choco, charbon végétal et sorbet expresso. Emerveillement complet. Service à la hauteur !
Besucht in september 2021
Belle cuisine avec des produits bien mis en valeur pour le menu "Colette".
Besucht in september 2021
Plats très fins, service attentionné sans être obséquieux, desserts magnifiques. Bravo !
Besucht in september 2021
L'accueil et le service sont dignes d'un étoilé. Nous avons apprécié la qualité du menu dégustation. Bravo au Chef et à l'ensemble du personnel.
Besucht in september 2021
Quelle belle expérience du début jusqu’à la fin ! J’ai deja eu l’occasion de manger chez les 3 étoiles en France et au Japon et c’est sûr que Colette mérite son étoile, si pas en plus. Service top ! Créatif ! Bonne valeur et ambience. Rien à dire de négatif. Hautement recommandé ! A la prochaine !
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