LES GOÛTS ET LES COULEURS
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Restaurant mit originellen Gerichten mit mediterranen Aromen
Edwige im Speisesaal und Jean-Vincent in der Küche bieten Ihnen originelle Gerichte mit mediterranen Aromen. Hier gibt es kein Menü, sondern eine Karte mit drei Vorspeisen, drei Hauptgerichten und drei Desserts, die mehrmals pro Woche je nach Marktprodukten und Jahreszeiten neu zusammengestellt wird. An diesem Tag zum Beispiel: Foie gras in Terrine und hausgemachtes Lebkuchenbrot als Vorspeise, gebratener Saint-Pierre, knuspriger Kabeljau und Pilzragout als Hauptgericht, dann Zitronenbaiserkuchen...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES GOÛTS ET LES COULEURS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tout a pourtant bien commencé avec la mise en bouche, de très bonne qualité.
Puis, vient une soupe de poisson pas si mauvaise même si très salée.
Passons.
Vient ensuite un risotto.
Que je n'ai pas pu finir car vraiment trop salé.
Je l'ai dit à la serveuse qui m'a dit que d'autres clients avaient choisi le même plat sans relever ce problème.
C'est possible, je n'ai goûté que mon assiette, pas celle des autres clients.
Ceci dit, la serveuse est alors devenue très désagréable comme si j'étais responsable de la quantité de sel mise dans mon assiette.
Et alors même que nous avons payé l'addition, salée elle aussi cela va de soi, sans barguigner.
J'aurais sans doute dû m'excuser.
Mais dans ces conditions, c'est sûr, tout cela ne manque pas de sel.
- pour une ambiance désagréable et tendue entre la serveuse et le cuisinier qui rejaillit sur les convives ,
- une serveuse qui sourit quand elle se brûle, pas accueillante pour un sou,
- des plats tellement sales qu ils sont immangeables.
Un bon conseil : N y allez pas ????
Une découverte : la mise en bouche qui était un velouté de courgette froid ????????
Un délice du début à la fin avec des produits frais et régionaux (poisson = pêche du jour et locale ????).
Je vous le conseille ????????