LE GRAIN DE SEL
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Julien und Laure zaubern in Ansouis hübsche Rezepte für ein provenzalisches Bistro mit mediterranen Noten.
Julien ist Konditor und Laure ist Köchin. Sie haben beide in schönen Häusern gearbeitet, und der Wunsch, ein eigenes Restaurant zu gründen, wurde mit der Schließung von Les Moissines, dessen Räumlichkeiten sie übernommen haben, konkreter. Sie zaubern mit vier Händen hübsche provenzalische Bistro-Rezepte mit mediterranen Noten. Zum Nachtisch gibt es natürlich Patissier-Desserts: Vanille-Mascarpone-Creme und bretonisches Sablé mit Erdbeerkonfit sowie Haselnussmakrone und Karamell mit Fleur de Sel. Obst, Gemüse und Käse beziehen sie von lokalen Erzeugern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE GRAIN DE SEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Man sollte zu Stoßzeiten aber reservieren!
Service attentionné et souriant.
Par contre, je n'ai pas aimé le principe de la formule unique à 38€, constituée de plats sans âme (une truffe sans aucun goût,...) et quelque peu chiches : 2 huîtres en guise de plat, une tranche de saucisson italien pour 2, ...