Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Blauvac

LA CALADE

Restaurant €€
4.9/5
22 meinung
Geschlossen

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Place de l'Église, 84570Blauvac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das bei einer Schlemmerpause auf einer schönen Terrasse eine frische und großzügige Marktküche serviert.

Schon allein wegen der Aussicht lohnt es sich, von La Calade aus bis nach Blauvac hinaufzusteigen und sich im Dorf eine Schlemmerpause zu gönnen. Von der Terrasse von La Calade aus schweift der Blick über Saint-Didier, Venasque und an klaren Tagen sogar bis zum Pic Saint-Loup auf der Seite von Montpellier, nichts weniger! Und für Romantiker: Die Sonnenuntergänge werden Ihr Abendessen zu zweit unvergesslich machen! Auf dem Teller wird Ihnen eine frische und großzügige Marktküche serviert. Alles ist natürlich hausgemacht und mittags gibt es ausgewogene Menüs, die von der Vorspeise bis zum Dessert reichen: knuspriger Ziegenkäse mit Mesclun, Bavette mit Dinkel, kleinem Gemüse und hausgemachter Karamellcreme. Auf der Speisekarte steht dauerhaft der Camargue-Stier, eine Spezialität des Küchenchefs, der ihn auch als Burger zubereitet; für Liebhaber gibt es Wild in der Saison und die Produkte reihen sich je nach Kalender aneinander.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA CALADE

4.9/5
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Qualität der Küche
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Besucht in juni 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un lieu extraordinaire.
Tout n'est qu'enchantement, découvertes plus sublimes les unes que les les autres à mesure du repas. C'est un festival de faveurs autant que de couleurs dans les mets menés. Le dressage est impeccable, les plats sont légers, savoureux, originaux sans être surfaits, les propositions de vins accompagnant le repas sont très bien choisis, on va de découverte en découverte, le tout dans un cadre e avec une vus magnifiques, un service de haute qualité. Je conclurai en affirmant que l'ensemble est digne d'une table étoilée. Il est prudent de réserve à l'avance en saison pour ne pas passer à côté d'une table de renom au sein d'un superbe petit village sur les hauteurs.
Besucht in november 2023
L'un des meilleurs restaurants du Vaucluse .
Besucht in oktober 2023
Un lieu où tout est parfait
Besucht in oktober 2023
Genuinely lovely and one of the best meals have had this year. Staff and owner all really nice and friendly, and the view is breathtaking. Perfect place for a long lazy lunch. Can’t recommend highly enough. Been twice in last few weeks, and will go again before our holiday is up.
Besucht in oktober 2023
Une belle expérience avec un menu surprise. Du conseil du vin, jusqu'au dessert, tout était parfait. Bien réalisé, beau, délicieux. Merci pour ce beau moment. Nous reviendrons !
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