DOMAINE DE L'ORATOIRE SAINT-MARTIN
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Frédéric et François Alary, 570, Route de Saint-Roman,
84290Cairanne,
Frankreich
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2025
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2025
Frédéric und François Alary sind seit 300 Jahren Winzer vom Vater auf den Sohn und haben 1984 den 25 ha großen Betrieb übernommen. Das Weingut ist als biologischer Betrieb zertifiziert. Die Weinlese erfolgt von Hand. Da sie die Qualität einem übermäßigen Ertrag vorziehen, möchten sie alte Weinberge erhalten, deren Rebstöcke zwischen 50 und 100 Jahre alt sind, und verwenden noch alte Rebsorten wie Counoise, Vaccarèse oder Muscardin. Im Weinkeller finden Sie eine große Auswahl an Cuvées.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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