Restaurant mit guten Weinen und fein zubereiteten frischen Produkten in Carpentras.
Serge führt diesen Tisch seit 1987, und der Erfolg ist immer noch da. Er kombiniert gute Weine mit frischen Produkten, die fein zubereitet werden. Ein schöner, schlichter Rahmen, eine sympathische Terrasse an sonnigen Tagen und eine schöne Speisekarte, die Trüffel und Wein lobt. Das ganze Jahr über veredeln Trüffel die Gerichte und sogar die Desserts. Liebhaber werden die Abende "Wein und Trüffel" in Begleitung von Winzern zu schätzen wissen. Die Speisekarte bietet natürlich auch andere, ebenso leckere Vorschläge. Das gesamte Gemüse stammt aus biologischem Anbau und das Fleisch aus Frankreich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ SERGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous étions au petit SERGE, le restaurant principal étant complet.
La salle est glaciale et la table exigue collée à la porte d’entrée. Ce n’est pas très confortable.
J’ai fait le mauvais choix pour changer des pâtes aux truffes de prendre le demi-pigeonneau au foie gras. On me sert une minuscule patte pas assez cuite et une minuscule aile, accompagnées d’une cuillère de purée de topinambours. Prix 29 € tout de même et c’est loin du demi pigeonneau annoncé. J’en fait la remarque. On ne propose pas de me rajouter un peu de purée par exemple.
On nous offre juste quatre cafés alors que la note de l’ensemble de la table est salée avec 4 pâtes aux truffes, une bouteille de champagne et 6 desserts, etc.
Mesquin et décevant.
Il faut soigner tous ses clients. Pas uniquement les habitués !